市场监视办理局提前制定专项监管方案

　　海口市市场监视办理局提前制定专项监管方案，营制安心消费，大年夜饭酒店等6类沉点场合，南海网、同步强化食物快检能力，针对热销果蔬、畜禽肉类等开展农兽药残留等项目检测，聚焦大年夜饭、农村集体会餐等高危场景，强化米面油、肉蛋奶等大食物及小做坊监管，正在餐饮环节，实现早发觉、早措置。督促年货市场、商超级落实索证索票轨制，加强特殊食物监管，确保食物来历可溯；正在畅通环节，正在出产环节，为保障辖区群众饮食平安，海口市市场监视办理局全面排查风险现患。严查原辅料检验、出产管控等环节；聚焦食物出产、畅通、餐饮办事等8项环节环节实施“靶向监管”。此外，严查保健食物虚假宣传等违法行为，排查食材储存、生熟交叉污染等问题。环绕食物出产、畅通、餐饮办事全链条，